Tác Dụng Của Yến Sào Với Trẻ Em và Điều Mẹ Nên Biết
Tác dụng của yến sào với trẻ em được chuyên gia đánh giá như giúp cải thiện sức đề kháng, hỗ trợ sự phát triển ổn định cả thể chất lẫn trí não cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên bố mẹ không nên lạm dụng, cần tìm hiểu cách sử dụng an toàn cho bé, đảm bảo không gây ra các phản ứng ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.
Tác dụng của yến sào với trẻ em
Yến sào không chỉ là thực phẩm dinh dưỡng cao dành cho người trưởng thành, người cao tuổi có sức khỏe kém mà còn mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe trẻ nhỏ. Bởi, yến sào chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú, có nhiều lợi ích đối với sự phát triển thể chất lẫn trí não của trẻ.
Chính vì thế, nhiều phụ huynh đã lựa chọn yến sào để bổ sung dưỡng chất giúp bé phát triển toàn diện hơn. Mặc dù vậy, nếu lạm dụng, sử dụng yến sào cho trẻ em sai cách cũng có khả năng phát sinh nhiều rủi ro. Vì thế bố mẹ cần tìm hiểu kỹ trước khi cho trẻ sử dụng bất kỳ thực phẩm bổ dưỡng nào.
Theo đó, để phụ huynh có cái nhìn rõ nét hơn về tác dụng của yến sào với trẻ em, dưới đây là một vài thông tin chính:
Yến sào tốt cho hệ tiêu hóa
Yến sào mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Người trưởng thành đang gặp vấn đề tiêu hóa được khuyên nên ăn yến sào để vừa bổ sung dinh dưỡng vừa giảm áp lực lên hệ tiêu hóa. Ở trẻ em cũng tương tự, loại thực phẩm này có nhiều lợi ích đối với hệ tiêu hóa của trẻ.
Bổ sung với lượng vừa đủ giúp trẻ khỏe mạnh hơn, cải thiện tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu dưỡng chất. Nhờ yến sào chứa các thành phần như giàu chất sắt, canxi, axit amin kích thích quá trình tiêu hóa, tăng cường sức khỏe màng ruột.
Tuy nhiên, bố mẹ không nên cho bé ăn quá nhiều yến sào. Bởi, nếu cùng một lúc ăn quá nhiều tổ yến thậm chí không có lợi cho hệ tiêu hóa mà còn tăng khả năng gây chướng bụng, đầy hơi. Ngoài ra yến sào có giá thành khá cao, bổ sung quá mức cơ thể không hấp thu hết gây ra tình trạng lãng phí.
Cung cấp năng lượng cho trẻ
Hàm lượng dinh dưỡng trong yến sào rất phong phú. Chính vì thế người ta mệnh danh đây là loại thực phẩm “vàng” đối với sức khỏe. Bổ sung cho trẻ lượng vừa đủ giúp trẻ có nhiều năng lượng hơn, tăng cường hoạt động thể chất, giúp trẻ khỏe mạnh, hạn chế sự tấn công của tác nhân bên ngoài.
Đặc biệt là chất sắt có trong yến sào giúp tăng cường sản sinh tế bào hồng cầu, tốt cho lưu thông máu. Nhờ đó, cơ thể trẻ khỏe mạnh hơn, giàu năng lượng, phát triển ổn định. Đồng thời yến sào không chứa chất béo xấu nên bố mẹ có thể yên tâm khi dùng cho trẻ nhỏ.
Bổ sung dinh dưỡng cho sự phát triển
Trẻ em cần được cung cấp đủ dưỡng chất để ổn định sự phát triển. Theo đó, ngoài những thực phẩm quen thuộc hàng ngày, yến sào được đánh giá cao trong việc cung cấp dinh dưỡng cho co thể. Đây là một trong những tác dụng chính của yến sào đối với trẻ em.
Cụ thể, trong yến có chứa nhiều axit amin, ngoài ra còn chứa axit glutamic, axit aspartic, axit threonine,… giúp phát triển trí não, tái tạo tế bào, tăng cường hoạt động gan, cải thiện hệ miễn dịch và nhiều lợi ích khác. Nhờ đó, cơ thể trẻ phát triển tốt hơn cả về thể chất lẫn trí não.
Tăng cường trí não cho trẻ em
Như đã đề cập, yến sào cung cấp dinh dưỡng cải thiện sức khỏe tổng thể cho trẻ nhỏ, trong đó có trí não. Bổ sung đúng cách, cho bé dùng lượng yến sào phù hợp giúp tăng cường tuần hoàn máu lên não, ổn định sự phát triển não bộ.
Nhất là trong yến còn chứa nhiều khoáng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe thần kinh, giúp trẻ nhớ lâu hơn, thông minh hơn. Mặc dù vậy bố mẹ không nên lạm dụng, không cho bé ăn yến sào quá nhiều có thể khiến hệ tiêu hóa quá tải, lâu tiêu, chướng bụng đầy hơi.
Chống nguy cơ suy dinh dưỡng, còi xương
Trẻ em không được cung cấp đủ dinh dưỡng có thể bị suy nhược cơ thể sớm, còi xương và chậm lớn. Bổ sung yến sào đúng cách, với lượng phù hợp có thể giúp bé giảm được nguy cơ suy dinh dưỡng nhờ thực phẩm này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Trên đây là những tác dụng yến sào với trẻ em, bố mẹ có thể tham khảo. Bổ sung yến sào cho bé không chỉ hỗ trợ phát triển thể chất, tăng cường đề kháng và hệ miễn dịch mà còn tốt cho não bộ, trí nhớ của bé.
Tuy nhiên như đã đề cập, việc bổ sung yến sào cho trẻ em cần thận trọng. Không phải độ tuổi nào cũng có thể sử dụng và không phải đối tượng trẻ em nào cũng có thể ăn yến sào. Do đó, tốt hơn hết bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng cho trẻ nhỏ.
Đối tượng trẻ em nên sử dụng yến sào
Tác dụng của yến sào với trẻ em đã được đề cập qua nội dung bên trên. Để giúp phụ huynh biết cách sử dụng đúng cho bé ăn khỏe, phát triển cơ thể tốt hơn, dưới đây là những độ tuổi có thể sử dụng yến sào và liều dùng thích hợp cho trẻ:
- Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi có thể ăn hoặc sử dụng nước yến chưng nấu để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, trong đó đặc biệt là chất đạm. Trẻ có thể ăn mỗi tuần 1 lần, mỗi lần ăn 1 – 2 gram yến.
- Trẻ em từ 3 đến 10 tuổi là giai đoạn cơ thể phát triển mạnh cả thể chất lẫn trí tuệ. Do đó, việc bổ sung yến sào sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể bé. Bố mẹ có thể bổ sung thực phẩm này hàng tuần, cho trẻ ăn mỗi lần từ 2 – 3 gram yến, dùng 2 – 3 lần mỗi tuần.
Trường hợp trẻ em dưới 1 tuổi thường không được khuyến khích sử dụng loại thực phẩm bổ dưỡng này, thay vào đó bé cần được cung cấp dinh dưỡng từ sữa mẹ. Ngoài ra, yến sào cũng không thích hợp cho phụ nữ đang mang thai 3 tháng đầu.
Bố mẹ không nên cho trẻ ăn yến sào quá nhiều. Bởi cơ thể chỉ có khả năng hấp thu được một lượng dinh dưỡng nhất định. Ăn nhiều yến sào không chỉ gây lãng phí mà còn làm bụng chướng, bé khó tiêu hơn.
Trường hợp trẻ bị biếng ăn, suy dinh dưỡng ăn nhiều yến sào cũng gây ra các tác dụng phụ. Tình trạng chán ăn không chỉ không cải thiện mà còn trở nên nghiêm trọng. Do đó, tốt hơn hết phụ huynh nên tham khảo bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng trước khi cho bé ăn yến sào để đảm bảo an toàn, hấp thu dinh dưỡng tốt cho cho trẻ phát triển toàn diện.
Cách chưng yến sào cho trẻ thơm ngon bổ dưỡng
Cho bé sử dụng yến sào đúng cách, liều dùng phù hợp giúp bé bổ sung dinh dưỡng cải thiện sức khỏe, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, khi mới bắt đầu cho bé ăn hoặc uống yến sào, bố mẹ nên cho trẻ tập quen dần với lượng thấp, sau đó có thể điều chỉnh thêm.
Thông thường, mẹ có thể nấu yến với đường phèn, chưng cách thủy để cho bé tập ăn. Đây là cách chưng đơn giản được nhiều người áp dụng nhất. Món ăn vẫn giữ được mùi vị thơm ngon, dễ ăn, đảm bảo dưỡng chất từ yến được hấp thu tốt nhất vào cơ thể trẻ.
Cách nấu đơn giản như sau:
- Bạn tìm mua yến tinh chế hoặc có thể sử dụng yến thô làm sạch lông thủ công.
- Ngâm nở yến trước khi chưng, sau khi yến nở mềm cho vào thố có nấp đậy, thêm một ít nước, tiến hành hấp cách thủy 20 phút.
- Sau đó thêm đường phèn vào, chưng thêm 5 phút rồi để nguội.
- Cho bé ăn yến sào tốt nhất là vào buổi sáng, trước khi đi ngủ, đặc biệt không ăn khi bụng quá no. Ăn đúng cách sẽ giúp trẻ hấp thu được tốt nhất các dưỡng chất có trong yến.
Ngoài cách chưng với đường phèn đơn giản, mẹ có thể cho thêm vào một số nguyên liệu bổ dưỡng khác để tăng hương vị và dinh dưỡng cho món ăn. Chẳng hạn như một ít táo tào, kỷ tử, hạt chia, gừng, hạt sen,… Tùy độ tuổi của trẻ để lựa chọn nguyên liệu kết hợp phù hợp.
Một vài lưu ý khi dùng yến sào cho trẻ em
Tác dụng của yến sào với trẻ em cũng tương tự như người trưởng thành. Tuy nhiên khi dùng cần đảm bảo cung cấp cho bé lượng yến phù hợp, không lạm dụng. Ngoài ra, cần biết được thời điểm thích hợp để cho bé ăn yến giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt nhất, tránh các phản ứng phụ.
Theo đó, chuyên gia khuyên phụ huynh nên cho bé ăn yến khi bụng đói, đặc biệt là thời điểm sáng sớm khi ngủ dậy. Lúc này, cơ thể trẻ có khả năng hấp thu dinh dưỡng tốt nhất, giúp cơ thể khỏe mạnh, phát triển tốt hơn.
Ngoài ra, bạn cũng có thể cho bé ăn yến sào vào buổi tối trước khi đi ngủ 2 giờ đồng hồ. Thời gian này cơ thể đang nghỉ ngơi, việc hấp thu dưỡng chất cũng dễ dàng hơn. Không nên cho bé ăn yến khi bụng quá no, tránh gây lãng phí yến sào và tăng nguy cơ chướng bụng, đầy hơi ở trẻ nhỏ.
Bên cạnh các lưu ý về thời gian sử dụng yến cho trẻ em, bạn đọc cần lưu ý thêm một vì vấn đề như:
- Không chưng yến quá lâu để tránh làm bay hơi các dưỡng chất có trong yến.
- Không để bé chạy nhảy, vận động mạnh sau khi ăn yến.
- Không lạm dụng cho bé ăn nhiều yến sào có thể làm phản tác dụng, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ.
- Một số đối tượng không sử dụng yến sào như trẻ đang bị viêm đường tiết niệu, gặp vấn đề phế quản, bệnh gan vàng da,… Tốt nhất mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng để đảm bảo an toàn sức khỏe cho trẻ nhỏ.
- Tìm mua yến sào ở địa chỉ uy tín, chất lượng, tránh mua nhầm hàng giả làm ảnh hưởng đến trẻ em, nhất là gây hại đến sức khỏe và sự phát triển bình thường của cơ thể trẻ.
- Thận trọng trước khi kết hợp yến và các nguyên liệu khác. Tùy vào độ tuổi, tình trạng sức khỏe của bé để có cách chưng nấu phù hợp, tránh phát sinh các biểu hiện bất thường làm ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.
Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp bạn hiểu thêm về các tác dụng của yến sào với trẻ em. Lựa chọn yến và sử dụng yến sào đúng cách cho bé giúp cải thiện đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch, giúp trẻ phát triển toàn diện về mặt thể chất lẫn trí não. Tuy nhiên mẹ không nên lạm dụng, tốt hơn hết hãy tham khảo ý kiến chuyên gia để quá trình sử dụng đạt kết quả tốt, đảm bảo an toàn cho trẻ em.
Có thể bạn quan tâm:
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!